Water Chef - Уред за готвена на водна баня - Sous vide Water Chef L
Иновативното оборудване Water Chef позволява нискотемпературно вакуумно готвене на всякакъв вид продукт.
Sous Vide системата представлява иновативен метод за готвене при ниска температура на всички видове хранителни продукти, опаковани във вакуумни торби. Работният цикъл се характеризира от желаната температура на водата и времето за готвене. Благодарение на специален температурен сензор, спомагащ за поддържането на постоянна температура в банята, постигате отлични резултати. Текстурата на приготвените продукти е крехка, а вкусовете и свойствата им са съхранени, дори подсилени.
Sous Vide системата се счита за основен метод за всяка професионална кухня.
Ecovac - Полу-автоматична тeрмо-вакуум машина за тарелки - Ecomatic 400
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Ecovac - Полу-автоматична вакуум машина за тарелки - SV 300 Digit
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Важно: Той е сред най-подходящите модели за пакетиране на храна в тарелки. Моделите SV300 и SV400 са проектирани да работят като обикновени уплътнители за тарелки.
Ecovac - Автоматична вакуум машина за пакетиране на хранителни продукти - Eco 40 Digit
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Ecovac - Автоматична вакуум машина за пакетиране на хранителни продукти - Eco 35 Digit
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Ecovac - Автоматична вакуум машина за пакетиране на хранителни продукти - Eco 30 Digit
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Ecovac - Вакуум машина за пакетиране на хранителни продукти - Eco Pack
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Ecovac - Вакуум машина за пакетиране на хранителни продукти - Eco Flex
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Ecovac - Вакуум машина за пакетиране на хранителни продукти - Eco MIX
Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).
Филтър "Нера" за пречистване на въздух BIONAIRE - BAP001X
- Филтър HEPA за пречистване на въздух за BAP001X
- Производител: BIONAIRE
Наличен
Ултразвуков овлажнител и влагомер BIONAIRE - BUH004X
Ултразвуков овлажнител и влагомер BIONAIRE BUH004X
Производител: BIONAIRE
Наличен
Компактен ултразвуков овлажнител с 3 л. капацитет на резервоара BIONAIRE - BU1300
- Компактен ултразвуков овлажнител с 3 литра капацитет на резервоара BIONAIRE BU1300
- Производител: BIONAIRE
Наличен
Касерола, инокс 18/10, ф 18см, h-9см (2,25л)
- Касерола, инокс 18/10, ф 18см,.h-9см.Капацитет 2,25л. - 54218
- Производител: Lacor
Наличен
Касерола, инокс, 18/10, ф 18см,. h-7,5 см. (1,10л)
- Касерола, инокс, 18/10, ф 18см,. h-7,5 см. Капацитет 1,10л. - 54214
- Производител: Lacor
Наличен
Тенджера с дръжки инокс ф28, h-17,5см. (10,7л)
- Тенджера с дръжки инокс ф29, h-17,5см. 10,70л. - 54029
- Производител: Lacor
Наличен
Тенджера с дръжки инокс ф28, h-11см. (6,70л)
- Тенджера с дръжки инокс ф28, h-11см. 6,70л. - 54028
- Производител: Lacor
Наличен
Тиган с незалепващо покритие ф28
- Тиган с незалепващо покритие ф28 AI - 23828
- Производител: Lacor
Наличен
Тиган с незалепващо покритие ф26
- Тиган с незалепващо покритие ф26 AI - 23826
- Производител: Lacor
Наличен
Тиган с незалепвщо покритие ф24
- Тиган с незалепващо покритие ф24 - 23824
- Производител: Lacor
Наличен