Италианският производител ECOVAC предоставя професионални уреди, изцяло изработени от неръждаема стомана, на различни области от хранителната промишленост (кетъринга, гастрономията, кетъринга, супермаркетите и др.). Този конкретен модел машина за вакуумиране е сигурно и удобно решение за  съхранение на хр. продукти, дори най-деликатните такива (сосове, течни консистенции, месо, риба, плодове и зеленчуци).