15 невероятни неща, които се случват с теб, когато откажеш захарта
За захарта знаем не само, че води до пристрастяване, но е потенциално опасна. Консумирането и в големи количества може да навреди на черния дроб много повече, отколкото алкохола. Това може да доведе до много сериозни здравословни проблеми, включително затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, главоболие, потискане на имунната система, дефицит на хром, разяждане на зъбите, заболявания на венците и много други.
Отказването на захарта може да бъде толкова трудно, колкото отказването от цигарите и може да ви се отрази по същия начин.
Общо взето не е нещо, от което искате да се откажете изведнъж, тъй като може да е трудно да се справите с нежеланите реакции. При отказване може да почуствате умора, нужда от много повече кофеин и да имате чести главоболия. Някои от тези могат да се усетят доста сериозни. Може също да станете раздразнителни, или на моменти, да изпитате чувство на депресия. След първоначалното чувство при отказване и липса на енергия, ще започнете да усещате ползите. Най-добре е да започнете постепенно. Ако приема ви е по-висок от нормалното, можете да изберете като причина, някое от горе споменатите.
1. Подобрявате здравето на сърцето си
Препоръчителната дневна доза захар, за жени, според Американската Сърдечна Асоциация е около 6 супени лъжици; Въпреки това, повечето възрастни в Щатите консумират, с лекота, три пъти повече от това за всеки един ден. Фактът, че има много храни, в които захарта естествено е над нормалното, понякога ни кара погрешно да надвишаваме консумацията, като по този начин води до потреблението. С ограничаването на захар, намалявате тежестта на сърцето си значително и намалявате риска от много сърдечни заболявания.
2. Значително намалявате шансовете си за развитие на диабет
Можете да редуцирате шансовете си за развитие на диабет почти наполовина, като държите захарта далеч от себе си. За всяка напитка над 350 мл, съдържаща захар, рискът от диабет се увеличава с една четвърт. Не можете също да замените с плодови напитки или сокове, мислейки, че те са по-здравословни алтернативи, тъй като рискът от диабет е над тридесет на сто по-висок при хората, които пият повече от две от тях всеки ден. Дори изборът на напитки без захар, или диетичната сода не помагат, тъй като е доказано, че представляват по-висок риск за развитие на диабет, ако изпиете две, или повече на ден. По-малко от това, обаче е приемливо, което доказва, че умереност може да бъде постигната в края на краищата.
3. Подобрявате настроението си
По-доброто настроение, не е нещо, което може да почувствате веднага, когато спрете захарта, но веднъж отървете ли се от нея, ще започнете да се чувствате много по-добре. Едно проучване показва, че с четири, или повече кутийки кола всеки ден се увеличават шансовете ви за изпитване на депресия с почти четиридесет процента. Десерти, сладки закуски, подсладени напитки, преработени меса и други рафинирани въглехидрати често могат да имат същия ефект. Прекомерната употреба на захар също може да причини проблеми със чревно-мозъчната връзка и да причини ефекти като тревожност и дори шизофрения. Разглеждайки всички психични симптоми, които произхождат от прекомерна употреба на захар, единственото което има смисъл е да се намали консумацията, така ще усетите положителните ефекти доста бързо.
4. Качеството на съня ви ще започне да се подобрява
Заспиването вечер ще бъде много по-лесно, тъй като ще липсва енергията и нуждата от дрямка причинени от захарта. Всеки трети Американец страда от проблеми с кръвната захар, които се нареждат като втората най- честа причина за безсъние, но мнозинството хора, които страдат от това, не знаят че го имат. Някои хора имат навика да се хранят по шест пъти на ден, диета която се използва от хора, които често страдат от хипогликемия, но това е огромен проблем, когато дойде време за сън. След като вкарате тялото си в рутина на ядене на всеки 2-3 часа, отивайки към леглото с очакване, че ще спите 8-9 часа без прекъсване, трябва да знаете, че това е невъзможно. Човешкото тяло е устроено да изгаря мазнините по време на сън, но много по-бавно и за по-дълъг период от време.
След пренасищане на организма със захар, тялото не може да получи дори възможност за изгаряне на мазнините.
5. Ще помните по-добре
Ще забележите способност да запомняте по-добре нещата, тъй като паметта ви ще се подобри, след като се отървете от захарта. Твърде голямото количество консумация на захар може да причини проблеми с паметта, а ако е неконтролируемо, може би дори и постоянно увреждане на мозъка. Изследване на Калифорнийския университет очертава експеримент, който показва влияние върху когнитивната способност, след поглъщане на храни, направени с висококачествен фруктозен царевичен сироп, който е основен елемент в западната диета. Метаболитния синдром, познат ни още като МетС, е известен с връзката си между консумацията на твърде много захар и мозъчните увреждания, както и рисковият фактор от затлъстяване. Все пак връзката с психичното здраве е до голяма степен засегната. Тъй като е известно, че средностатистическите американци поглъщат всяка година, редовно повече от четиридесет килограма сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза, може да се приеме, че дългосрочните последици от това върху мозъчната функция имат много пагубен ефект.
6. Най-накрая можете да постигнете някои от целите си за отслабване
Загубата на тегло може да се случи по-бързо, отколкото очаквате, тогава когато махнете захарта от вашата диета. Тялото абсорбира захарта доста лесно, но това не е естествена част от никоя човешка диета. Когато консумирате захар, продукцията на инсулин в тялото ви се увеличава. Инсулинът, на свой ред, забранява на тялото да използва мазнините като гориво, докато превръща захарта в мазнини и увеличаването на теглото е резултат от целия процес. Елиминирайки захарта, не само позволявате инсулинът да остане в количествата, за които се смята, че е нормално, но също така елиминира и много калории, които също се приписват на бялото вещество. Колкото повече консумация на захар, толкова по-малка е способността ви да изгаряте мазнини, защото вместо тях, тялото ви е заето да изгаря захар.
7. Ще изглеждате по-млади
Отказването от захар може да доведе до цялостен по- младежки вид, като се започне с лицето. Захарта има дехидратиращ ефект, като същевременно увеличава производството на мазнини. Има ефект върху способността за връзка с водата, така че кожата ви може да изглежда много по- жизнена. Други симптоми отразяващи се на кожата на лицето, могат да бъдат тъмни кръгове под очите, подуване и възпаление, както и проява на акне. Спирайки захарта, ще забележите положителните ефекти, от 72 до 96 часа. Цвета на лицето ще се подобри, мазнината по кожата ви ще започне да намалява и лицето ви ще бъде по- хидратирано, с по- малко бръчки, отколкото преди.
8. Имунната ви система ще стане по-силна
Вашата имунна система ще започне да функционира много по- добре, когато спрете захарта. Според проучване проведено през 1973 г., захарта спира качественото функциониране на нашите бели кръвни телца, тъй като те се опитват да изконсумират вредните бактерии. По-интересна информация от едно и също изследване е фактът, че съдържащите скорбяла нямат същия ефект върху белите кръвни клетки. В същността на този факт също би било уместно да се предположи, че и зърнените храни и псевдо зърнените храни не могат да бъдат използвани. За да функционира имунната система възможно най-правилно, идеалната ситуация е премахване на всяка добавена и преработена захар. Въпреки, че това може да бъде изключително трудно за вас, особено след като науката е дала толкова много имена на захарта, всяко малко усилие е помощ за вашето здраве.
9. Ще се чувствате по-енергични през деня
Ще имате повече енергия, отколкото някога сте имали, след като се откажете от захарта. Има известна истина в това, че рафинираната захар ви дава енергия. Всъшност се получава кратко ободряване, тъй като захарта удря първо вашата система. Въпреки това, дългосрочните ефекти, които засягат повторния прием на захар, всъщност увреждат тялото ви, като намаляват способността му да метаболизира правилно храната, превръщайки я в енергия. Веднъж използва ли тялото за енергиен тласък, то ще започне да търси това и след като захарта не бъде открита отново, ще се случи катастрофата, за която говорим.
10. Повишавате самоконтрола
Захарта е изключително пристрастяваща. Ето защо хората често я наричат "сладък апетит". Често хората нямат контрол да решат, дали искат захарни храни и закуски, а ако не ги получат, те могат да покажат големи признаци на липса, понякога толкова тежки, че можете да ги видите и в някой, който се опитва да се откаже от тютюна например.
Въпреки това, след като започнете да виждате разликите в начина, по който се чувствате и изглеждате, нивата ви на самоконтрол ще се увеличат драстично.
11. Намалявате ставните болки и възпаленията на ставите
Ставните болки и възпаления намаляват, когато понижите приема на захар. Рафинираните и преработени захари могат да причинят или да допринесат за възпаление по много различни начини. В допълнение към влошаването на автоимунните заболявания, повишаването на захарта в тялото води до покачване на нивата на инсулина и инсулинът може да предизвика влошаване на възпалението, което по невнимание пък води и до болки в ставите, както и до други телесни болки. Колкото по-малко захар приемате, толкова намалявате шансовете си за възпаление на ставите, също така получавате и облекчение.
12. Денталното ви здраве никога няма да е било по-добро
Вашето устно и дентално здраве сериозно се повишава, при това веднага. Когато консумирате захар, особено в течни форми, голяма част от нея полепва по зъбите ви и остава там, дори да ги измиете. Бактериите веднага заключват тази захар там и започват да се хранят с нея, след което се произвежда киселина. Киселината от своя страна, започва да се храни от емайла, който се намира на зъбите ви и по този начин се започва един ужасен цикъл за устата ви. И ето, кариесите и заболявания по венците са вече на лице. Да измиете зъбите си, веднага след приема на захар, също не е добра идея, защото прави вашия емайл по- мек и по- склонен да бъде отстранен.
13. Увеличавате нивата на "добрия" холестерол
Консумирайки по-малко захар, можете да увеличите нивата си на "добър" холестерол. Работата на HDL, или на "добрия" холестерол е преди всички да поеме допълнителните нива на "лошия холестерол", или LDL. Това означава, че по здравословни причини определено искате добрия холестерол да е повече от лошия, но захарта може да доведе до намаляване на HDL. За по-големия прием на захар също е известно, че води до по- високи нива на триглицериди, както и че всички те увеличават риска от развитие на сърдечни заболявания. Триглицеридите, обаче не се разтварят в кръвта и продължават да пътуват през кръвоносната система, където причиняват увреждане на артериалните стени и могат да причинят втвърдяване на артериите.
14. Вашият черен дроб отслабва
За да напълнеете, вашият черен дроб приема захар, по- специално фруктоза. Колкото повече захар консумирате, толкова по-голям е шансът черния ви дроб да започне да произвежда обилно количество мазнини, което може да доведе до мастен черен дроб. Макар че специално е наречено не-алкохолно мастно чернодробно заболяване, то изглежда точно като при тези, които прекаляват с алкохола. Ако го забележите по-рано, е поправимо, но колкото по- късно, толкова по- големи щети нанася.
15. Понижаване на риска от някои видове рак
Можете да намалите риска от някои типове рак, избягвайки захарта. Раковите клетки се хранят със захар, което насърчава растежа им. Честотата на захарното усвояване на раковите клетки е повече от десет пъти по-висока от скоростта, с която редовните здрави клетки я използват. За раковите клетки също се знае, че се приспособяват добре в среда, която е киселинна. Тъй като киселинността на захарта е около 6.4, тя осигурява доста благоприятна обстановка за рака. Захарта е пряко свързана с рака на гърдата, простатата, ендометриума и панкреаса. Заместителите на захарта не са добър вариант, тъй като те също са свързани с ракови заболявания, като рак на пикочния мехур, лимфом и левкемия.
Източник: https://www.jenreviews.com/quit-sugar/
